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¿Sabías que quien introdujo el chocolate en Europa fue un clérigo?

Jerónimo de Aguilar sobrevivió a un naufragio, fue rescatado por Hernán Cortés y vio el potencial energético que tenía aquella “fruta con almendras”.

Las bondades del chocolate son innumerables. Pero pocos saben quién fue el introductor del chocolate en Europa.

El hombre gracias al cual Europa disfruta hoy de este alimento, que no solo es nutritivo sino puede convertirse en auténtica delicatessen, es Jerónimo de Aguilar.

Aguilar fue clérigo, aunque no se sabe a ciencia cierta si era fraile o subdiácono ya que fuentes de la época hablan de él en diversos términos.

CHOCOLATE
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